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2018年8月11日 (土)

ラーメン東大 大道本店

8月8日(水)

この日の前夜に徳島に向けて車で出発。
180807明石海峡大橋を超えて淡路島を抜けて徳島入りしたのが0時過ぎ。
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かなり遅い夕食をいただいたのは徳島市内にあるラーメン東大 大道本店。いわゆる徳島ラーメンの有名店。夜遅くまで営業しているのと駐車場があるのでありがたいお店。
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いただいたのは徳島ラーメン540円(税込)。特徴的なのは、叉焼のかわりに煮込んだ豚バラ肉があるのと、すき焼きの割り下を混ぜたようなスープ。見た目よりはあっさりとしたスープと中太ストレートの麺は、絶賛するほどではないもののまずまず美味しい。
180808_4生卵食べ放題のサービスもあるが、そんなに食べられないし、そもそも生卵は不要だと思うが、すき焼きからの連想だろうか?
値段も安いし悪くないが、わざわざ食べに行くほどでは・・・。近くに行く機会があれば立ち寄ってもいいかなぁ。

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