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2017年11月12日 (日)

和醸良麺 すがり

11月9日(木)

この日のランチは中京区の和醸良麺 すがりでいただいた。四条室町から西へ、路地を入ったところにあるラーメン屋さん。以前行った味輝と同じ路地にある。食べログの評価高いので期待してたのだが・・・。

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町家を利用した店舗で、ラーメン屋さんぽくない看板があるだけで知らないとわかりにくい。券売機で食券を購入して席に着く。

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豚そば800円(税込)をいただいた。叉焼と麺は選択制で、炙り叉焼とゆず麺をセレクト。トッピングはその叉焼とねぎなど。炙った叉焼とねぎは美味しい!麺は中太でやや平打ちのストレートでまったくコシがない。ほんのり柚子の風味はあるものの食べ応えがない。スープは塩分濃いめで・・・。

麺もスープもわたしの好みではなく、これは外れ。このお店、実はわたしがあまり好きじゃない高倉二条の系列で、やはり・・・。もう行くことはないかなぁ。

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