一昨日のランチは宇治市伊勢田町のらーめん ぎん琉でいただいた。

前回は1年半以上前でずいぶんとひさびさ。隣にあった駐車場がなくなっていて、ちと離れたところになっていた。

いただいたのは淡麗黒醤油700円(税別)。名前通り真っ黒な醤油のスープは見た目よりもあっさりしていて美味しい。やや細めでストレートの麺は、悪くはないがもう少し歯ごたえがほしいかなぁ。叉焼は炙ったものを選択。箸でホロホロとくずれる柔らかさで美味しい。トッピングはその叉焼にメンマ、ネギ、もやし、糸唐辛子。
こちらもバランスのとれた味で美味しい。また行きたいなぁ。次回もまだ食べていないメニュを試してみたいなぁ。
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