大中
1月25日(水)
鳥せい本店で後輩と飲んだあとは大中でラーメンをいただいた。桃山御陵前のガード下にあるラーメン屋さんで、後輩が飲んだあとここで食べようというので立ち寄った。
いつも待ちがある人気のお店で、やはり待たされた。わたし何度か行っているのだが、エントリィは初めて。
いただいたのは大中ラーメン630円、麺カタメでネギ多め(+30円)。トッピングは叉焼とネギだが、叉焼はほんの少しでなくてもいいくらい小さい。麺は近藤製麺製の中太ストレートでコシはない。スープは濃くない、クセのない豚骨スープで意外とあっさりしてて飲みやすい。
全体的にまとまっていて悪くはないが、わたしの好みじゃなくて、わざわざ行くほどではない。飲んだ後に食べるとちょうどいいのかも・・・。
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