京都ブライトンホテルでのとある会に参加
11月12日(土)
この日は取引先に誘われて、取引先主催のとある会に参加するため京都ブライトンホテルへ。ブライトンホテルには超ひさびさで、前回に行ったのは26年くらい前だ。
コース料理が提供されて、写真を撮れたのは上の2品。ポルチーニ茸のフランとオニオンの蒸スープトリュフの香りと牛フィレ肉のグリル温野菜添え赤ワインソース。どちらも美味。期待していなかったのだが、これ以外の料理もどれも美味しくて、GOOD!たまにはホテルの料理もいいなぁと思ったところ。
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