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2016年4月 8日 (金)

丸久小山園 工場見学

4月6日(水)

この日は朝から子どもたちとお出かけ、ちょいと宇治市まで。向かったのは丸久小山園槇島工場。以前から行ってみたいと思っていた工場見学

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こちらは抹茶をつくる工場で、写真は工場入り口にあるお店。工場内は写真NG。お茶の栽培から抹茶ができるまでを説明していただいて、工場内を見学。抹茶の製造過程がよくわかった。意外にも全行程機械によるもので、最終工程の石臼さえも機械で動かしてるのねぇ。

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見学の後にはお薄を自分でたてて茶団子とともにいただく。普段抹茶をいただくことはあまりないのだが、美味しいね。

1時間強の見学ツアーは1週間前に要予約、ひとり500円分の金券を購入する必要あり。なかなか楽しめるところでおススメだ。

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