タイカレーラーメン シャム

本日のランチは中京区のタイカレーラーメン　シャムでとった。四条通、山陰線の高架を少し東に行ったところ、あの担担のとなりに最近できたお店。その名の通りタイカレーラーメン（カオソーイ）専門店。先日行ったタイカレーレストラン　シャムの姉妹店？

　　
メニュはタイカレーラーメン（カオソーイ）とタイのゆで鶏のせご飯（カオマンガイ）の2種だけ。カオソーイ（チキン）750円とカオマンガイ小350円をいただく。

このカオソーイが絶品。麺は細めのストレートで特徴はないが、スープがいい！辛さはきつくなく、ココナッツミルクのマイルドさが広がる。揚げ麺のトッピングもいい！スープはほとんど残すわたしも飲み干す美味しさ。カオマンガイは特記すべきはないが、このスープに合わせるとグッド！

この美味しさならこの値段でも納得。また行きたいお店だ。