天馬鮨 さば寿司

本日は以前から気になっていた伏見区の天馬鮨へ。師団街道から京阪藤森駅へ入るところの角にあるお寿司屋さん屋さんで、さば寿司がおいしいという評判を以前に聞いたことがあるので行ってみた。派手なネオンが寿司屋らしくないけど・・・。

　
買ったのはさば寿司2,800円。どちらかと言うと押しずしの印象で、鯖の身は厚くなく、酢が効いている。残念ながら鯖の旨みが弱い。多分もう行かないかなぁ・・・。