英太朗
一昨日の夜はRELAX DINING tagosaku 京都高倉店で夕食をとったのだが、たいしておいしくもないのに高いもんだから、早々に退去。ただなんだか喰い足りないので、以前から気になっていた英太朗へ。烏丸錦小路を東に入った北側にあるうどん屋さん。
うどん屋さんなのだが、なぜか有名なゆずラーメン700円をいただく。鶏ガラベースに和風だしのスープ、一面には背脂と一味が浮く。麺は細めのストレート。ゆずの香りがとってもいい。ゆずの香るラーメンって珍しい。一味がけっこうきいていてかなり辛い。食べてて汗が噴き出してくるほど。
ゆずの香り以外は特記すべきはないのだが、とてもいい風味。たまには食べに行ってもいいかな。
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