中華 寒山
本日は家族でお出かけ、ちょいとお買い物へ。お出かけついでに右京区の中華 寒山でランチ。五条通りと阪急が交差する南東にあるのだが、五条通りの側道に面しているためちょっとわかりにくい場所にある。
有名な黒胡麻坦坦麺700円(写真2)をいただく。黒胡麻をたっぷり使ったスープは、少し酸味がきいて粘度が高く真っ黒だが、辛さを感じさせないほどマイルド(もちろん後から辛さが来て汗が流れてきたんだけど・・・)。胡麻の風味が強くとても印象的。麺は細めのストレートで若干柔らかめ。
独特のスープはとても美味、おいしくいただいた。写真3は嫁さんがいただいた豚角煮丼920円、こちらもおいしかったそうだ。(すべての客にかわたしたちだけかはわからないが)食後には杏仁豆腐のサービスあり。味もよく感じのいいお店だった。
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コメント
寒山についてのBlogをまとめてみました。
投稿: 寒山総合Blog | 2008年5月15日 (木) 18時56分
ご来店ありがとうございました
投稿: 寒山(Facebook) | 2009年9月26日 (土) 04時55分