昨日、映画を観るためにお出かけ、時間がなかったのでBiVi二条内のたかばしで昼食。たかばしラーメン600円(写真 ちょっとピンボケ)をいただく。
しょうゆベースのスープは少々濃い目。薄味好みの私にはからいくらい。また少し油っぽい。麺は普通のストレート麺。注文時にゆで加減を聞かれるので「かため」で注文したが、「これでかため?」ってくらいのかたさ。コシのない麺は好みじゃないな。
印象としては何処にでもあるラーメンという感じで、わざわざ食べにいくほどの店ではない。帰ってから調べてみたが、第一旭の系列みたい。そういわれればそんな感じの味だったな。最初から知ってれば行かなかったのだが・・・。
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