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2006年2月11日 (土)

牛角・伏見桃山店

牛角に初めて行ってきた。全国でかなりの店舗を展開しているみたいだが、株式投資を始めるまで実は私、この牛角という焼肉店を知らなかった。私は肉よりも魚の方が好きなので、焼肉店へ行って食べるのはここ10年くらい記憶にないし、興味もなかったのだ。

そんな私がどうして牛角に行ったのかというと株主優待券があったからだ。牛角をフランチャイズで展開する会社のひとつにプライム・リンクという会社がある。その会社の株を一時期持っていた。経営状態があまりよくないみたい(失礼)なので薄利でさっさと売っちゃったのだが、決算時期をまたいで持っていたので株主優待券を送ってきたのだ。で、その株主優待券を使わないままだったので、一度牛角に行ってみようということで、子供たちを嫁さんの実家に預けて嫁さんと2人で行ってきた。上にも書いたが、焼肉店なんて10年くらいぶりだ。

チェーン店で、比較的安価で食べれる焼肉店なので期待はしていなかったのだが、意外にも(といっては失礼か)美味しかった。独特の味噌ダレを使った焼肉も美味しかったし、キムチもよかった。炭火で焼くのもいい。お腹いっぱい飲んで、食べて7,000円弱、満足した。

店長自身が飲み物を運んできたのでちょっと聞いてみた。

私「ここはプライム・リンクの直営なの?」

店長「いえ、フランチャイズなんですよ。」

私「調子はどうですか?」

店長「うーん、厳しいですね、すぐそこに和民さんもできましたし。」

私「あーそうなんですか、がんばって下さい。」

店長「何かお気づきのことがございましたら教えてください。なかなか自分たちだけでは気づかないことが多くて・・・。」

店長自身もそうだがスタッフみんなとても感じがよく、また来たいと思わせる雰囲気だった。店長は「厳しい」というが、我々が支払を済ませて出るときには、入店を待つ客がたくさん並んでいた。

ちなみに今日行ったのは伏見桃山店。感じのいいお店だったのでまた行きます。

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